Ресторан-БАР

Консерватория

Панорамный ресторан с видом на сердце Москвы

О ресторане

Из панорамных окон ресторана-бара открывается уникальный вид на квадригу Аполлона на фронтоне Большого театра через перспективу уникального здания ЦУМа в стиле английской готики. С юго-западной части открывается захватывающий вид на Спасскую башню и Исторический музей, расположенные в сердце столице — на Красной площади.


В этом сезоне шеф-повар Андрей Никитин решил совсем по-другому подойти к разработке новых позиций: в течение всего лета он подавал weekly specials, затем выбрал самые популярные среди гостей блюда, собрал комментарии и доработал рецептуру.

Особенно стоить обратить внимание на вернувшуюся в меню фирменную брускетту с камчатским крабом и новинки — стейк из тунца, ролл Консерватория темпура маки и чизкейк с маракуйей.

Барная карта

Предложения от Шефа

Забронировать столик

Часы работы: 12:00-00:00

+ 7 (495) 783-12-98